鸡排哥李俊永：流量围城中，守着6元鸡排的清醒者
景德镇珠山大道的油烟里，藏着今年最耐人寻味的流量寓言。48岁的鸡排摊主李俊永，炸了十年鸡排都默默无闻，9月底一段“这种场面我还在控制”的出摊视频，却让他成了全网追捧的“鸡排哥”。穿细高跟的名企代表带着百万合作方案找上门，本地瓷器老板拍着胸脯许以百万年薪请他带货，可这个袖口沾着油星的摊主只轻轻摆手：“我只赚本分里的钱。”
如今的鸡排摊前，早已不是学生围拢的小集市。下午一点的太阳底下，摊贩骑十几公里三轮车来抢相邻摊位，顾客排着百米长队，有人刚下高铁就拖着行李箱赶来，30摄氏度高温里等7小时都心甘情愿。黑色幕布上“炸不到位，我无法原谅”的字幅，比旁边七十多年历史的陶瓷博物馆还吸睛。全国各地的主播架着手机挤成墙，有人举着应援牌，有人跳着夸张舞蹈，把这方油烟地变成了流量的“朝圣中心”。
流量的潮水涌来，连空气都飘着浮躁的味道。仿冒者连夜赶制“鸡排哥”同款T恤，“鸡排嫂”“鸡排爷爷”扎堆冒头，吓得李俊永赶紧澄清“我只有一个老婆”；卖手抓饼的大姐借来直播架，对着两个观众喊“鸡排哥在我隔壁”；洗家电的谢师傅扛来百个塑料凳，从卖水改成“秩序大使”，只为蹭上流量的光。更荒诞的是，6元一份的鸡排被炒到150元，有人举着“支持零彩礼”的标语逼他签名，想把他的热度变成自己的筹码。
在这场狂欢里，李俊永像个定海神针。穿惯了油黄短袖的他，被拉去拍宣传照时，西装松垮地挂在肩上，配着洗灰的长裤和运动鞋，浑身透着不自在。他记着19岁当钳工、和妻子挤四十平宿舍的日子，更懂“一分耕耘一分收获”的重量。学生来买鸡排，他主动便宜一块钱；孩子忘带饭费，他塞去二十元让买午饭，这些藏在烟火气里的善良，比流量更戳人心。面对百万邀约，他想得明白：“流量是别人给的，今天能涌来，明天就能退走，只有炸好每块鸡排才是自己的。”
那些追着流量跑的人，早已给出了另一面答案。全职主播王小江追着网红跑了大半个中国，搭帐篷睡广场，从山东菏泽追到江西景德镇，一年多搭进去两万积蓄，收入时好时坏；“凳子哥”谢师傅为还七十多万房贷，扛着塑料凳来蹭热度，直播一个多月只赚了297元，却仍执着地举着手机喊“点点关注”；跟风开鸡排摊的人，没几天就因口味不行、客流稀少关门大吉。国庆时十万在线的直播间，如今观众只剩八千，只有李俊永的鸡排锅还在滋滋作响，油花翻涌间全是踏实。
有人说他“傻”，放着轻松钱不赚，可他比谁都清醒。他晒出油品检测报告回应质疑，帮寻亲家长扩散信息，给排队久的顾客免单，把所有注意力都放回铁锅和鸡排上。他从不觉得自己是“网红”，只是个炸鸡排的摊主：“以前学生围着我，是因为鸡排好吃；现在大家来，我更不能砸了自己的招牌。”这份通透，在人人想赚快钱的当下格外珍贵。
流量终会退潮，热闹也会散场，就像曾经追捧临沂拉面哥、菏泽郭有才的人潮总会散去。但李俊永的故事告诉我们，真正立得住的，从来不是转瞬即逝的热度，而是刻在骨子里的本分。那些靠蹭来的流量撑不起人生，唯有脚踏实地的坚守才能走得长远。你觉得“鸡排哥”的选择值得吗？如果换成你，面对百万诱惑能守住初心吗？评论区聊聊你的看法。
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